Tag: Malaysia

  • 回家增肥记

    2010,我四海为家了一整年。今年,终于不需再漂泊,这八个月来都是在悉尼生活。安稳了,自然想家。而且,悉尼离马来西亚比多伦多离马来西亚近了许多。乘Jetstar大减价时买了廉价票,就回家看家人去了。 瘦了?肥了? 我一下飞机不久,我妈双眼盯得我紧紧,然后有点忧虑地说,“妳怎么那么瘦了?”。 “哎呀,哪有?是妳多疑。就是有,也是因为工作嘛。以前在加拿大做少奶奶,现在要做工嘛!” 其实,每次回老家,妈妈总是觉得我瘦了。在妈妈眼中,孩子永远不太懂得照顾身子。

  • 马来高脚屋里的梦想园@《携程自由行》

    最近有幸得另一旅游杂志, 《携程自由行》编辑们的厚爱,开始为他们供稿。写了两篇,在5月刊刊登了。有兴趣的朋友们,记得去买本来看看哟 🙂 《携程自由行》杂志于2004年创刊。以自由、智慧、生态为方向。我还没看过他们的杂志,可是看他们的网站, http://www.etraveller.com.cn,做得很专业,内容也很丰富。很庆幸自己能为他们写稿呢 🙂 以下是5月刊内的其中一篇稿。是依这里的一篇旧文,Bonton – 兰卡威 (Langkawi) 最个性boutique resort, 改写。还得 Bonton 的支持下,拿到几张专业水准、精美绝伦的相片。这里给大家看几张!在此特别向Bonton 致谢 (Special thanks to Bonton for providing us the beautiful photos! ) 全文如下 :

  • 去马来西亚旅行吃什么?30 种必尝大马特色美食 (Part 6)

    photo from Boo_licious 继Part 1 (简介)、Part 2 (华人食物) 、Part 3 、 Part 4 和 Part 5 20 啰吔 Rojak Rojak 的意思是”混合物”, 呵呵。顾名思义,这马来食物其实就是把一些配料混在一起就是了!其实,更正确地说,它是一种沙拉。特点是,在沙拉上淋上特制的辣椒酱。 啰吔属于一种街边小吃。小贩大多数是推着小推车或开着一辆小货车,按时到住宅区或街边市场去贩卖。基本上有两类  – 印度和蔬果。

  • 胡同美食登堂入室 @ 《私家地理》

    全马来西亚26家名堂最响亮、味道最地道的街头传统中华美食一起进军商场。看来,“街边小吃最好吃”的“信仰”,可能要改写了。 开张一年不到,十号胡同已是吉隆坡近年最热的美食天堂。邀来的老食肆,多家有50年以上的悠久历史。随手拈来,就有1950、60年代被誉为“吉隆坡四大面家”的三家——金莲记福建炒面、颂记牛肉面和何荣记云吞面。还有被称为肉骨茶开山鼻祖之一的毛山稿肉骨茶,闻名全马的芙蓉烧包、汉记靓粥、金马律薄饼、怡保芽菜鸡饭、陆羽茶馆等…..

  • 去马来西亚旅行吃什么?30 种必尝大马特色美食 (Part 5)

    左图,我拍的;右图来自goosmurf 继Part 1 (简介)、Part 2 (华人食物) 、Part 3 和 Part 4 (二) 马来和印度食物 马来西亚有三大民族,介绍大马美食,不可能少了马来和印度食物。 马来食物 – 来马来西亚旅行,一定会见到这形容词 – Halal, 即是依伊斯兰教法屠宰牲畜。马来西亚是个回教国,马来人都是回教徒 (嗯,马来人没有宗教自由,出生就是回教徒) 。食物除了必须Halal之外,当然也没有猪肉。在回教徒眼中,猪是不洁之物。这是马来西亚马来食物和华人食物最大的差别。

  • 去马来西亚旅行吃什么?30 种必尝大马特色美食 (Part 4)

    继Part 1 (简介)、Part 2 和 Part 3 11. 瓦煲老鼠粉 老鼠粉,这个名字听来很噁心。它其实就是银针粉。没去查究过老鼠粉之称的历史来源。可是看那面身短短,黑黑的,沾了黑酱油 (老抽) 和油脂的粉,确有点像老鼠的尾巴??!!哈哈。不要吓你啦。不怕不怕,不是老鼠尾巴啦。很好吃的!