(Dear English readers, please scroll down to find the ‘click’ for English translation) 上周末，Ed带我去尝尝加拿大人的’茅舍’ （cottage) 假期。他朋友的家族在北上靠湖边有一个别致的渡假屋。我们就占了这个便宜也去一起去玩玩。 暂不谈这假期，先要谈去cottage 路上的一件奇事, 也是一个生意奇迹。 话说，四十多年前，在多伦多北部郊外地方，一个父亲担心儿子在暑假三个月无所事事。于是，在一条北上渡假的高速公路(Highway 11) 的路边开了一个简陋的汉堡包档摊给儿子卖汉堡包。只为了他有点事做。此档只在夏天才做生意, 暑假后儿子要回学校上课。怎知，这父亲的生意眼光独到。这汉堡包档摊的生意出奇的好。这四十多年来，成为众多多伦多人在北上渡假的中途充饥站。 当Ed告诉此故事时，我也没把它放在心上。只是，当我们抵达时，我才真正见识到此汉堡包档莫名的魔力。不是它的汉堡包特别好吃，而是它那惊人超级长的两条人龙。排队的人有超过百人以上，而且走了吃饱了的，又有新顾客。队伍一直维持相同的长度。 我突然间感到莫名的兴奋。因为，从没试过这么‘热闹’地排队买汉堡包吃。Ed见到人龙要掉头走。我怂恿Ed留下来排队等。反正，等的时候我可以拍拍照给这部落格。所幸，这汉堡包档已结合现代经营手段。有充足的人手，都是年轻小人，播放流行音乐。一切是那么地有秩序，有效率。不到二十分钟，我们已在吃着新鲜热腾腾的汉堡包。 听说，那个以前的小伙子已是百万富翁。他还在高速公路上建了全Ontario省唯一一个私人公司拥有的人行天桥。天桥的另一边也有一个停车场，这是让回家的人也可以轻易的来吃汉堡包。他也开始包装他们的汉堡包，现在在各大超级市场可以买到现成的。真是有生意头脑！ 坦白说，它的汉堡包不过如此。如此的人龙，原来是这些人自小随父母去渡假，这种停在高速公路边享用汉堡包的童年美丽记忆已根深蒂固。在此吃汉堡包是重温那另人追忆的童年。这种回味是外人无法了解的。Ed邀请我们到她cottage渡假的朋友如是。相信跟着她的孩子将来也不会例外地成为这汉堡包档的常客。我想，我也已上了迷。将来去吃时，我会回忆我在多伦多的第一次cottage假期。
