乐活.养身
by shirls
人类如何自私地、以不人道的方法来饲养牲畜，以满足人类的“食欲”已是众所皆知。牧农用大量的荷尔蒙和抗生素来催谷牲畜的成长就是一个例子。
虽说，这一切是为了为人们提供更廉价的食物，让人人有饭吃。可是，如果像Food Inc 片中提到的，人类的食物被那区区几间大公司控制，但真正受益的只是公司里的老板 (至少北美的情况是如此)。这个到底是为人类，还是为老板们？
大公司以低价雇用非法移民，要他们日以继夜地工作，不用给他们福利，因为他们是非法的。移民局和大公司狼狈为奸…..
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吃在四海
by shirls
前一阵子，我们的“嗜食友人” Dave 和 Leeann, 给了我们几个DVD, 说：”你们必须看这个旅游美食节目。包你们喜欢！Guarantee ! 录了给你们。Shirls, 看澳洲那一集，几乎全集只说墨尔本哟！”
哗！连guarantee这个字都出来了，我们哪敢怠慢。果然，一看就不能自拔！！我们从澳洲 (真的，澳洲那集只提墨尔本！我回去要去狂吃！哈哈！)、泰国、越南、墨西哥、日本、温哥华、纽约市．．．．一路看下去，．．津津有味，津津乐道．．．．
旅游或美食节目虽多如牛毛，但很少能像No Reservations (即 《波登不設限》) 把旅游和美食配合得那么天衣无缝，又有深度的．．．
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