Category: 乐活.养身
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赶集之旅 – 5 城在地有机生活 @ 《Lohas》
赶集，一个古老的词。随着“在地食鲜”风潮的吹起，去Farmers’ Market淘新鲜本土食物，已经成为旅行方式一种。《Lohas》 杂志召集了全球五地的乐活达人介绍各地特色集市 —城镇街区集市、历史建筑集市以及海岛集市（分别位于柏林、普罗旺斯、悉尼、多伦多和香港）。我有幸负责写悉尼和多伦多。
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Food Inc 观后感 – 食物的真相，揭发的勇气
人类如何自私地、以不人道的方法来饲养牲畜，以满足人类的“食欲”已是众所皆知。牧农用大量的荷尔蒙和抗生素来催谷牲畜的成长就是一个例子。 虽说，这一切是为了为人们提供更廉价的食物，让人人有饭吃。可是，如果像Food Inc 片中提到的，人类的食物被那区区几间大公司控制，但真正受益的只是公司里的老板 (至少北美的情况是如此)。这个到底是为人类，还是为老板们？ 大公司以低价雇用非法移民，要他们日以继夜地工作，不用给他们福利，因为他们是非法的。移民局和大公司狼狈为奸…..
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做一名无污染、无破坏的旅人
最近在哥本哈根开的气候大会搞得风风雨雨。刚好在我这个【自助游新手上路】系列中，早已准备写对旅行也很重要的环保话题，今天我就和大家谈一谈 – 如何做一名无污染、无破坏的旅人。 你知道吗，当我们去某地旅行时，可能无意间破坏了当地的生态环境和人文文化。 打个比方，一天，一个风景如画，民情朴素的小乡村被旅人发现。旅人好兴奋，回去后不停向友人推荐，一传十，十传百，因而引进了大批旅客。商人看到了“刮金”机会，开始在当地开几十层楼高的大旅馆，开豪华餐厅。每天几十辆大巴士进进出出….
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乐活多伦多 – 旧建筑内的Farmers’ Market 很 IN ！
在过去几年，西方国很注重绿色生活。无论吃的，穿的，用的，搽的，洗的，都要自然有机无化学的，要提倡本土，减少carbon footprint，要有社群性…等等等。乐活生活已成了一种像服饰潮流一样的流行，有大批追随者，如我，虽不是疯狂追随者，却大力支持和尽可能实践这种生活方式。 今天，我想向大家介绍一个多伦多最近流行的乐活活动 – 旧建筑物内的Farmers’ Market，一种二合为一的乐活…..
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我送巴西百岁老人枸杞子
前阵子，有位澳洲的巴西朋友A说，将会回巴西探亲和为公公庆祝百岁大寿！！ 哗！这是我第一次有朋友的亲人达100岁！！ 以前只是在新闻听到某某百岁老人，或某某世界上最老人瑞。 朋友A要准备100件来自世界各地、有趣、有用和特别的小礼物给她百岁公公。 多细心体贴的心意啊！她问我这半个中医，有什么草药或自然疗法可介绍给她公公……
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上半年的学习，下半年的计划和目标
(上图： Musée du Louvre, 巴黎， 照片来自 ： http://www.flickr.com/photos/ainet/ / CC BY 2.0 ) 年过了一半。今天想回顾一下，和好好计划接下来的半年。 我是个喜欢回顾，和下目标的人。 回顾，是为了成长。 喜欢回头看看自己学什么，不足于什么，还可以做得更好吗。 定目标，是为了更大的成长。 不想迷失方向，或分了心。 希望自己每天过得充实愉快。 这篇我会分享上半年学习的，和下半年的计划和目标。你下半年的目标又是什么呢？．．．．