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我是大马美食的亲善大使 – 带你去Restoran Malaysia 吃! - 自助旅行/美食博客,海外生活 Shirls 四海为家

我是大马美食的亲善大使 – 带你去Restoran Malaysia 吃!

by shirls on August 17, 2009 · 28 comments in 吃在四海,吃在多伦多

Restoran Malaysia, Richmond Hill

Restoran Malaysia, Richmond Hill

(注: 我在写着一系列文章介绍30种必尝大马美食,有兴趣阅读的朋友,请点击这里)

曾提过,在澳洲,马来西亚人很多,所以马来西亚食物对澳洲人来说,不算陌生。而多伦多,可能是天气太冷吧,移民来这里的马来西亚人少之又少 。身边的朋友,不管是洋人,或是亚洲朋友,对大马美食都没什么头绪。当我提到大马美食时,他们都会问,是不是泰国食物呢?唉!

所以,在多伦多,我突然变成了大马美食的亲善大使。我之前提的Matahari餐馆,我只去过那么一次。Restoran Malaysia 才是我们常去的。它虽然有点远,食物煮得还算道地,价钱适中,份量大,食物选择多,室内装横舒服。所以, 我带从未吃过马来西亚食物的朋友去吃时,都会选这家胜过于Matahari。

刚过的周末,我和Ed又带了一群从没吃过马来西亚食物的朋友去吃。我当然热情非常地介绍每道美味佳肴。我虽说,你看到什么喜欢的就叫吧。可是,一些已习惯了泰国餐的朋友,看到餐牌上有Phad Thai之类的,总是有种想点的冲动。我就会很“独裁”地说,“来到这里,我们当然是吃马来西亚食物的啦!”。哈哈。所以,最终点菜多是由我做主!嘻嘻。

我们当天吃了以下的 :—

左图 : 沙爹 (satay) - 右图 : roti canai

左图 : 沙爹 (satay) - 右图 : roti canai

沙爹 (Satay) – 肉很入味,够火候,可和大马道地的一比。沙爹酱好味,可是还是和大马的有点距离。

Roti Canai with curry sauce – Roti Canai (即马来西亚印度回教徒独创的一种面包) 吃起来爽脆疏松,该是新鲜做出来的,好吃!像!没想到curry sauce 也像!

Malaysian Food - Sambal Eggplant (left) and Beef Rendang (right)

左图 : Sambal Eggplant - 右图 : Beef Rendang

Sambal Belacan Eggplant – Sambal Belacan 是马来西亚一种独特的辣椒酱。这道真的很好吃!Sambal Belacan辣得来,又不过火。即使怕辣的人,也可一试。要提的是,茄子炒得很好,没过熟,外层爽口,内里软硬适中。

Beef Rendang – 这看起来,好像是一堆没有“形状”的食物,对不对?哈哈!洋人朋友问时,我们说是curry beef stew。洋人喜欢吃beef stew,说,“Nothing can go wrong with beef stew, right? ” 哈哈,那他尝了后当然是喜欢啦!这道菜辣得来椰浆味道香浓,牛肉软够味。可是,我嫌它有点干。多一点点汁会更好。

Malaysian Food - Fried Kuai Teow (Fried Flat Rice Noodles) 炒粿条

Malaysian Food - Fried Kuai Teow (Fried Flat Rice Noodles) 炒粿条

炒粿条 Fried Kuai Teow – 在西方国的粿条不知为什么比马来西亚的粗很多。炒出来的口感当然没马来西亚的好。以前在墨尔本时,我从没找到好吃的炒粿条。在多伦多,我倒觉得他们炒得还不错。除了我说的粿条太粗,口感还好,火候好,味道有80成像。

滑蛋河 Wat Tan Ho – 没照片,抱歉。 这个我们吃过两次。第一次时,太多汁,这回则刚刚好。河粉炒得香,滑蛋汁也香甜滑口。只可惜,我们够笨,辣食一来就迫不及待吃。等到这道上来时,我们的味蕾已对比较清淡的食物没那么敏感。我们把全部食物扫清光,除了这道。我把剩余的带回家,晚餐吃时,才吃出它的美味。

Malaysian Food - Mee Goren (Friend Noodles)

Malaysian Food - Mee Goreng (Friend Noodles)

Mee Goreng (Malaysian style Fried Noodles) – Mee 即是面,goreng, 即是炒的意思。我觉得Restoran Malaysia的这道嘛,倒是有点造假。面条太粗,炒得不够火候,太甜,太湿。可是,我的朋友好像蛮喜欢的?!哈哈。我还是不要那么挑剔好了。

Malsysia food - Curry Laksa

Malsysia food - Curry Laksa

Singapore Laksa – 这里的laksa不错,只是我觉得汤太浓,想是椰浆过多。

Teh Tarik – 马来语,即拉茶的意思。好喝!

我们六人吃了点了共八道菜,一些饮品,每人花了CAD$23.00 (包括tips和税)。我们肚子胀到六、七个小时后,还是吃不下任何东西!

其实,除了来这里吃,我也是来感觉“大马风情”。这里我会见到侍应在“拉茶”做Teh Tarik 。我会听到有很重马来西亚或新加坡口音的英语或华语。除了新马的华人,好几次我还见到马来西亚的马来人, 戴tudung (包着头发却没遮盖面部的头巾) 的马来女人。有时真想上前去以我已很烂的马来语和他们交谈。我常笑说,来到多伦多,只有在这里,我才有机会遇见马来西亚人。感觉很亲切。

每次来,我都会很想念马来西亚…..

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Restoran Malaysia
815 Major Mackenzie Dr. E.
Richmond Hill, ON
L4C 9X2
Tel: (905) 508-1432
Fax: (905) 508-6576


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