送走冬奥会,这几天,收拾好心情,正努力为我回澳大利亚之事做准备。之前烦恼的去留问题,终于到了必须面对和做决定的时候。我三月下旬会回澳大利亚续签我的永久居民证,和回药剂行上班。再不回去工作,真担心我开始脱节。还是乖乖回去的好。
回去墨尔本是我的 第一个“旅行和回家” 计划….
农历年要来了。或许有些朋友好奇我们这些移民在国外如何庆祝华人农历年吧。这里当然是没有什么气氛的,除了在华人超市 (下图)。Ed父母会煮一些年菜,一家吃一顿团圆饭。就这样简简单单地。因今年刚好在周末,我们正考虑邀请一些朋友来我们家吃一顿火锅。再看啦。
今天就提早向大家拜个年 – 祝大家虎年虎虎生威,心想事成和幸福安康。以下献上一些在多伦多华人超市拍到有点俗气,却也是象征新年的红东东、黄澄澄的新年装饰给大家啦。祝大家新的一年鸿运当头、财源滚滚来啊
在过去几年,西方国很注重绿色生活。无论吃的,穿的,用的,搽的,洗的,都要自然有机无化学的,要提倡本土,减少carbon footprint,要有社群性…等等等。乐活生活已成了一种像服饰潮流一样的流行,有大批追随者,如我,虽不是疯狂追随者,却大力支持和尽可能实践这种生活方式。
今天,我想向大家介绍一个多伦多最近流行的乐活活动 – 旧建筑物内的Farmers’ Market,一种二合为一的乐活…..
最近,五点就天黑了, 叶也已将落光。这几天的阳光是寒冷的…..
在最后一片秋叶落下前,送大家几张最近去High Park 公园散步时拍的秋季相片。自己最喜欢上面那张,看那彩色秋叶清晰倒影在湖上,优美到你不敢轻呼她的美,怕一轻呼,她就离我们而去….
…..他虽然全力支持我,可是如要实现我的理想的话,就必须牺牲他现在的事业。美国是他事业发展最好的地方,可是去美国的话,我一定不可以工作。我回澳洲时,他也会陪我回去。所以,为了我,他已经把如日中天的事业缓慢。I can’t ask more….
这个周末是加拿大的感恩节长周末。澳洲是没庆祝这个假日的。所以,我刚到加拿大时,对此节日的重要性和传统一头雾水。虽常在新闻上听说,到了真正亲身体验还是有点不同。
之前提过,感恩节是北美特有的节庆,约始于16或17世纪,为了感谢上天赐予的好收成。由于加拿大位置偏北,冬天来得早,所以加国的感恩节比美国早一个月左右 (加拿大感恩节在十月的第二个星期一,美国则在十一月的第四个星期四)。依传统,感恩节是一家团聚吃一顿丰富晚餐的节日…..
昨天早上下了一场暴雨,原本已取消去Taste of Danforth的念头。怎知,中午突然放晴,虽我俩在家已吃了brunch,还是赶快去凑凑热闹和晒晒太阳。也是想用我的新宝贝Nikon D60相机,嘻嘻………..来到时,人潮比想像中的少,或许是人人都被恶劣天气搞得什么兴致都没吧。我们随意逛逛。这个希腊美食节真的比其他的street festivals 大和长。可能太长吧,档口和档口间相距远,人潮又少,所以有点“空空”的感觉……
刚过的长周末,朋友Leeann突然“in the mood of cooking”。
哗!我们这位”超级名厨”朋友,当她一想煮的时候,我和Ed都会放下一切,扑上去”赴宴”。好像从没错过,除非他们不请我们!哈哈。
我们每次来她公寓吃饭时,都是坐在沙发上看她在厨房煮啊舞啊挥啊的。我和Ed一直很想为她拍摄一系列美食节目,上传到youtube, 看反应如何。哈哈!你们说好不好呢?这个节目就名为“Better Than Going Out “吧!!Leeann的正职不是名厨,可也和饮食业有关…..
今天不想写长气的贴子。来,我们看几张照片。
以上这张是Ed在2006年墨尔本拍的。那时正是英联邦运动会 (2006 Commonwealth Games)。这是自1956年的奥林比克运动会以来,在墨尔本举办最大型的国际运动会。州和市政府花了很多钱来做得尽善尽美,花的钱庞大得引起很多争论….
你喜欢吃豆腐吗?哈哈!我问的是真的豆腐,不要想歪哟
今天要向大家介绍韩国辣豆腐汤饭。大家可能对韩国烧烤和kimchi比较熟悉,至于这道辣豆腐汤, 你或许也有吃过,只是不是很普遍。我以前在墨尔本住时,虽然常去韩国餐馆,却只吃过一,两次辣豆腐汤,也没见到其他桌的顾客爱吃这个。来到多伦多,发现辣豆腐汤不但普遍,还有专卖店。其中一家很受欢迎的是在近Annex的韩国区,Buk Chang Dong Soon Tofu。这家店的餐牌上,只有七、八个选择。在这七、八个选择中,其中五个都是辣豆腐汤!!…….
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