乐活.环保

做一名无污染、无破坏的旅人

最近在哥本哈根开的气候大会搞得风风雨雨。刚好在我这个【自助游新手上路】系列中,早已准备写对旅行也很重要的环保话题,今天我就和大家谈一谈 – 如何做一名无污染、无破坏的旅人。

你知道吗,当我们去某地旅行时,可能无意间破坏了当地的生态环境和人文文化。

打个比方,一天,一个风景如画,民情朴素的小乡村被旅人发现。旅人好兴奋,回去后不停向友人推荐,一传十,十传百,因而引进了大批旅客。商人看到了“刮金”机会,开始在当地开几十层楼高的大旅馆,开豪华餐厅。每天几十辆大巴士进进出出….

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乐活多伦多 – 旧建筑内的Farmers’ Market 很 IN !

在过去几年,西方国很注重绿色生活。无论吃的,穿的,用的,搽的,洗的,都要自然有机无化学的,要提倡本土,减少carbon footprint,要有社群性…等等等。乐活生活已成了一种像服饰潮流一样的流行,有大批追随者,如我,虽不是疯狂追随者,却大力支持和尽可能实践这种生活方式。

今天,我想向大家介绍一个多伦多最近流行的乐活活动 – 旧建筑物内的Farmers’ Market,一种二合为一的乐活…..

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循环嫁衣 – 省钱、环保又可帮助人

我想,对一位新娘来说,婚纱是婚礼最重要的一节吧?

在西方国家,新娘会花一笔钱买新婚纱。婚礼后,把它好好收起来,当作纪念。有些妈妈把当年婚纱留下来给女儿穿的也有。
前晚,CBC新闻电视台提到一间环保兼慈善婚纱店 – The Bride’s Project。这间店内的婚纱,有些是名牌婚纱店捐赠出来的新婚纱,有些是新娘婚礼后捐出来二手的。该店把赚到的钱都捐给癌症团体,尤其是帮助患有癌症的小孩的。

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地球日: 写给自己 – 十项我可以做的环保努力

今天是地球日。想写写环保。

在美加,绿色、环保之类的口号喊得满街是。很多商品都贴上什么green, organic, local,natural 等等的标签。不管大小公司都要赶上这个环保潮流。因为,你的公司不‘绿’,消费者就不买。其实,是好事一件。现在的公司,不论在商品生产和管理,行政概念上等都要考虑到环保…

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你有熄灯吗?

Earth Hour (地球一小时) 时, 你有熄灯吗?

今晚 8.3opm时,我正和一群朋友在一间印度 ‘任你吃’ (buffet) 餐馆吃晚餐。我还以为这些餐馆未必会响应,毕竟生意大过天,他们也不是那种故意搞什么Earth Hour 烛光晚餐的餐馆。怎知我低估了他们,到了8.30pm, 他们准时熄灯,客人都欢呼鼓掌起来....

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古怪天气 The weather is weird…

(Dear English readers, please scroll down to find the ‘click’ for English translation) 这一,两天,好多了。鼻没那么塞,可以顺畅呼吸了。真开心! 其实,想得仔细些,着凉事小,只是发牢骚。可是古怪气候令人担心。戈尔最近因在温室效应的努力拿了半个诺贝尔和平奖。撇开政治不谈,环保问题又开始被关注。 在此, 我想谈谈我自己的经验和观察。先谈多伦多。据天文气象计算,秋天约在9月21日正式降临多伦多。可是在过去的几个星期,气温却多像夏天的气候, 有时高至三十度。在网上查到,过去几年的同一天的平均温度约在15至18度。至到这几天天气突然变冷,才较像秋天的天气。 我去年的圣诞在多伦多过,还以为会是白色的。怎知,那天,阳光普照。第一场雪在12月28日才下。听说,这几年来,多伦多的圣诞节已不再是白色。去年冬天,天气一向较温和及较少下大雪的温哥华竟下了好几场暴风雪,成为新闻头条。有许多房屋被破坏了,因为那儿的房屋建时没想到会下暴风雪。苦了那边的人。曾读到一篇调查,加拿大人愿意缓慢强劲的经济以捕救令人担心的环境问题。 记得去年, 当我将要去香港和回澳洲时, 先和香港及墨尔本朋友通电话以安排行程。问起他们那里的天气如何时,得到的答案都是- 这里的天气有点怪。总结一句:该冷时不冷,该热时不热。我在香港时,湿度高达90巴仙。难怪我朋友的妈妈在香港有风湿病,在澳洲时就没有。 澳洲这几年来都面对旱灾和可怕的森林大火。怎知,约在今年七月左右,突然下了好几场豪雨。水坝水位上升了,是一件好事。可是,豪雨却带来水灾,也是一个来得措手不及, 苦了人民。 唉!我们不需要他人告诉我们全球变暖等问题,我们多留意身边的气候环境就可知道。到头来,哪管那些政治人物或其他人大吵大闹,面对温室效应的恶果的是我们这些小市民。制止大商家减少二氧化碳很重要 ,但努力也要从我们开始。 我喜欢屋子光亮亮的,爱把灯都开了。Ed常骂我浪费电源。 我在澳洲学会节俭用水,Ed则说加拿大有很多水,我就骂他不会居安思危。怎样都好,至少我俩常提醒彼此要节省资源。 希望大家也各自警惕吧! 各自一点棉力是可以积少成多的。

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