Category: 吃在四海
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超爱看《波登不設限》- 大叔带我们去吃遍天下！
前一阵子，我们的“嗜食友人” Dave 和 Leeann, 给了我们几个DVD, 说：”你们必须看这个旅游美食节目。包你们喜欢！Guarantee ! 录了给你们。Shirls, 看澳洲那一集，几乎全集只说墨尔本哟！” 哗！连guarantee这个字都出来了，我们哪敢怠慢。果然，一看就不能自拔！！我们从澳洲 (真的，澳洲那集只提墨尔本！我回去要去狂吃！哈哈！)、泰国、越南、墨西哥、日本、温哥华、纽约市．．．．一路看下去，．．津津有味，津津乐道．．．． 旅游或美食节目虽多如牛毛，但很少能像No Reservations (即 《波登不設限》) 把旅游和美食配合得那么天衣无缝，又有深度的．．．
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驰名汤面正式“飞天”
很久以前，我常抱怨飞机餐难以入口，一想到就没胃口。可是，以现在航空科技的进步，有什么是不可能的呢？ 最近，坐马来西亚航空班机时，机上有参巴 (sambal) 马来饭吃。味道出乎意料地美味和正宗！使想家的我还未抵家已可尝到家乡味。Ed坐国泰航空时，就有经典的香港点心和粥为早餐！当然还是没一般的好，可是和以前比起来已进步了很多了！坐在窄小空间长时间“飞行”，最窝心的不外乎入肚温暖美味的地道美食…..
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乐活多伦多 – 旧建筑内的Farmers’ Market 很 IN ！
在过去几年，西方国很注重绿色生活。无论吃的，穿的，用的，搽的，洗的，都要自然有机无化学的，要提倡本土，减少carbon footprint，要有社群性…等等等。乐活生活已成了一种像服饰潮流一样的流行，有大批追随者，如我，虽不是疯狂追随者，却大力支持和尽可能实践这种生活方式。 今天，我想向大家介绍一个多伦多最近流行的乐活活动 – 旧建筑物内的Farmers’ Market，一种二合为一的乐活…..
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一生都不会忘记的Almond Croissant
在巴黎吃法式almond croissant的时候，我惊为天人！回来后，日思夜思。最近，陪从香港来旅行的朋友去蒙特利尔，正好可解一解我对法国糕点的思念！嘻嘻。 恰好朋友也爱甜食,我觉得身负使命，要介绍朋友法式almond croissant！于是，我发疯似地在Chowhound美食论坛 研究，誓要找到蒙特利尔最好的almond croissant。看了无数的推荐，最后决定了 – Fous Desserts……
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感恩节吃什么？ – 火鸡和金瓜感恩晚餐
这个周末是加拿大的感恩节长周末。澳洲是没庆祝这个假日的。所以，我刚到加拿大时，对此节日的重要性和传统一头雾水。虽常在新闻上听说，到了真正亲身体验还是有点不同。 之前提过，感恩节是北美特有的节庆，约始于16或17世纪，为了感谢上天赐予的好收成。由于加拿大位置偏北，冬天来得早，所以加国的感恩节比美国早一个月左右 （加拿大感恩节在十月的第二个星期一，美国则在十一月的第四个星期四)。依传统，感恩节是一家团聚吃一顿丰富晚餐的节日…..
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美味之旅
周末和一群朋友特地开两个多小时车去Prince Edward County主办的Taste ! 吃。这美食美酒节的目的是为了聚集当地的餐馆，酿酒厂，甜品店，酒店等和饮食有关的单位来推广当地的美食美酒。大部分用的材料都是向当地的农夫，肉贩，制酪厂等购买，鼓吹原汁原味新鲜道地美食…..