吃在四海

吃在四海

超爱看《波登不設限》- 大叔带我们去吃遍天下!

by shirls 15 comments
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前一阵子,我们的“嗜食友人” Dave 和 Leeann, 给了我们几个DVD, 说:”你们必须看这个旅游美食节目。包你们喜欢!Guarantee ! 录了给你们。Shirls, 看澳洲那一集,几乎全集只说墨尔本哟!”

哗!连guarantee这个字都出来了,我们哪敢怠慢。果然,一看就不能自拔!!我们从澳洲 (真的,澳洲那集只提墨尔本!我回去要去狂吃!哈哈!)、泰国、越南、墨西哥、日本、温哥华、纽约市....一路看下去,..津津有味,津津乐道....

旅游或美食节目虽多如牛毛,但很少能像No Reservations (即 《波登不設限》) 把旅游和美食配合得那么天衣无缝,又有深度的...

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驰名汤面正式“飞天”

by shirls 0 comments
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很久以前,我常抱怨飞机餐难以入口,一想到就没胃口。可是,以现在航空科技的进步,有什么是不可能的呢?

最近,坐马来西亚航空班机时,机上有参巴 (sambal) 马来饭吃。味道出乎意料地美味和正宗!使想家的我还未抵家已可尝到家乡味。Ed坐国泰航空时,就有经典的香港点心和粥为早餐!当然还是没一般的好,可是和以前比起来已进步了很多了!坐在窄小空间长时间“飞行”,最窝心的不外乎入肚温暖美味的地道美食…..

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加拿大多伦多生活

乐活多伦多 – 旧建筑内的Farmers’ Market 很 IN !

by shirls 10 comments

在过去几年,西方国很注重绿色生活。无论吃的,穿的,用的,搽的,洗的,都要自然有机无化学的,要提倡本土,减少carbon footprint,要有社群性…等等等。乐活生活已成了一种像服饰潮流一样的流行,有大批追随者,如我,虽不是疯狂追随者,却大力支持和尽可能实践这种生活方式。

今天,我想向大家介绍一个多伦多最近流行的乐活活动 – 旧建筑物内的Farmers’ Market,一种二合为一的乐活…..

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一生都不会忘记的Almond Croissant

by shirls 9 comments

在巴黎吃法式almond croissant的时候,我惊为天人!回来后,日思夜思。最近,陪从香港来旅行的朋友去蒙特利尔,正好可解一解我对法国糕点的思念!嘻嘻。
恰好朋友也爱甜食,我觉得身负使命,要介绍朋友法式almond croissant!于是,我发疯似地在Chowhound美食论坛 研究,誓要找到蒙特利尔最好的almond croissant。看了无数的推荐,最后决定了 –
Fous Desserts……

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加拿大多伦多生活

感恩节吃什么? – 火鸡和金瓜感恩晚餐

by shirls 0 comments

这个周末是加拿大的感恩节长周末。澳洲是没庆祝这个假日的。所以,我刚到加拿大时,对此节日的重要性和传统一头雾水。虽常在新闻上听说,到了真正亲身体验还是有点不同。

之前提过,感恩节是北美特有的节庆,约始于16或17世纪,为了感谢上天赐予的好收成。由于加拿大位置偏北,冬天来得早,所以加国的感恩节比美国早一个月左右 (加拿大感恩节在十月的第二个星期一,美国则在十一月的第四个星期四)。依传统,感恩节是一家团聚吃一顿丰富晚餐的节日…..

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美味之旅

by shirls 7 comments

周末和一群朋友特地开两个多小时车去Prince Edward County主办的Taste ! 吃。这美食美酒节的目的是为了聚集当地的餐馆,酿酒厂,甜品店,酒店等和饮食有关的单位来推广当地的美食美酒。大部分用的材料都是向当地的农夫,肉贩,制酪厂等购买,鼓吹原汁原味新鲜道地美食…..

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