吃在四海

吃在多伦多

Gilead Cafe & Bistro – 名厨果真名不虚传 (多伦多)

by shirls 0 comments
Thumbnail image for Gilead Cafe & Bistro – 名厨果真名不虚传 (多伦多)

第一次见到加拿大名厨 Jamie Kennedy (这里简称 JK, 右下图) 时,好友LM 像小女孩遇见偶像一样,突然兴奋起来,只差没失礼上前要个签名。遇见JK,是在Prince Edward County (加拿大安大略省一个新兴的美酒美食区) 的美食节, Taste 。 那时的我对加拿大饮食界孤陋寡闻,当然不知JK 在加拿大享有的名声。见他一副勤奋,毫无架子地亲自招待顾客,颇有好感。再看他标致的五官,还有点害臊的神情,难怪LM 那么倾倒。

Read the full article →
Better than Eating Out

如何开个 Sangria 清凉西式夏季派对

by shirls 10 comments
Thumbnail image for 如何开个 Sangria 清凉西式夏季派对

这几天多伦多烈日当空,热不可耐。连天气预报员都呼吁人们少出门,尽量躲在有冷气的地方避暑。这种鬼天气,我突然好想喝清凉又美味可口的 Sangria (西班牙果酒) 啊!这时,最好是搞个即兴的清凉Sangria 夏季派对,请朋友来家坐,我不用出门晒。哈哈! 夏季派对嘛,清凉饮品最重要。如果只买几瓶可口可乐、七喜、果汁之类的饮品,似乎有点不够诚意。我最爱调几大碗的Sangria来招待朋友。Sangria 为夏季派对主角, 简单得来又大方得体,还很有生活品味哟 (我怎么有点像在卖广告,嘻嘻,我很爱喝Sangria 嘛!)

Read the full article →
吃在墨尔本

咖啡和椅子的关系 – Brother Baba Budan Cafe(墨尔本)

by shirls 19 comments
Thumbnail image for 咖啡和椅子的关系 – Brother Baba Budan Cafe(墨尔本)

回来墨尔本,第一件事,是去喝Brother Baba Budan (这里简称为 BBB) 的咖啡。咖啡的香浓,泡咖啡的人的年轻不羁,还有很多“高高在上”的椅子。这种组合, 只能以个“绝”字来形容。

今年在墨尔本最“重大”的发现是,这个BBB。因这家咖啡的名字“古怪” ,一位好友介绍BBB 给我时,只说是一家天花板上有很多椅子的咖啡店…….

Read the full article →
吃在马来西亚

去马来西亚旅行吃什么?30 种必尝大马特色美食 (Part 3)

by shirls 18 comments
Thumbnail image for 去马来西亚旅行吃什么?30 种必尝大马特色美食 (Part 3)

上一篇介绍了咖哩叻沙、虾面、福建面、广府鸳鸯、炒粿条和粿条汤。今天,我“摆摊子卖”肉骨茶、碌碌、酿豆腐、猪肠粉和云吞干捞面啦!希望大家喜欢 🙂

Read the full article →
吃在马来西亚

去马来西亚旅行吃什么?30 种必尝大马特色美食 (Part 2)

by shirls 15 comments
Thumbnail image for 去马来西亚旅行吃什么?30 种必尝大马特色美食  (Part 2)

(一) 华人食物

中国各省/籍贯华人下南洋“淘金”,继而留下来落地生根。笼统地说,他们把故乡的烹调法也一道带来马来西亚,有客家式的、福建式、还有潮州、广东等,不计其数。只为煮出故乡味,以解乡愁。有的开了熟食挡,招待同乡,一起思念….

Read the full article →
吃在马来西亚

去马来西亚旅行吃什么?30 种必尝大马特色美食 (Part 1)

by shirls 1 comment
Thumbnail image for 去马来西亚旅行吃什么?30 种必尝大马特色美食 (Part 1)

去马来西亚旅行该如何吃?基本上,马来西亚食物分为三大类: 马来、华人和印度。除此,在这三大民族和其他少数民族相互影响下,食物演变得多姿多彩。在马来西亚人对食物的追求和要求下,新式食物也层出不穷。今天,为大家介绍30种马来西亚特色美食。当然,大马食物何止这30….

Read the full article →
Page 3 of 1112345...10...Last »