我在上山一间tea house整理背包 (相片里红色的外套(fleece), 彩色的围巾和背包都是在Thamel买的)
1. 买徒步用具： 尼泊尔的便宜很多
之前提到来Thamel 买徒步衣物和用具。为什么在尼泊尔买，而不在澳洲买呢？
来尼泊尔前，我才刚刚拿到药剂牌，赚得很少。我又拿了两个月假 (一个月在尼泊尔，一个月回马陪家人)，除了旅游用费，还须有足够的钱交两个月空屋租，所以穷得可怜。在澳洲，我只买了一双刚好折扣的 trekking boot，和几双适合的袜子。 Trekking boot在出发前必须先break in, 不然 容易‘打脚’, 这个省不得。
至于，上山背包和暖的衣服等，我都等到到了尼泊尔才买。因为，我已经打听到Thamel 有很多徒步用具和衣物的店铺，素质当然不好，可是澳洲卖的，价钱实在吓人 (如: 一件fleece要至少澳币100元以上, 背包至少澳币300元以上，jacket至少澳币250元以上)。加起来对以前的我来说是个人文数字，我哪负担得起。所以，我只好来Thamel 买。
还有其他是借回来的，如Sleeping bag 向朋友借，绒毛外套(down jacket) 向弟弟借。唉，穷嘛，只有这样东借西借地来徒步旅游，想要很‘专业’徒步的话，是件很昂贵的事。
Tips 贴士
如果，你也像我一样不想花太多钱，和暂时不肯定要不要投资在徒步用具的话，可在Thamel先买些便宜的。爱上徒步后，下回才花钱买好的。例如，我在Thamel买的fleece (还有NorthFace的logo,当然不是真的啦！ 
) ，在尼泊尔穿了一个月后，胸口前的拉链就坏了。我后来在澳洲买的fleece，穿了有五年多了，徒步时穿，日常生活也穿，都没问题。你们自己决定啦。
可是，trekking boot最好在自己的国家买高质素的，而且要先break in。背包自己背的话，最好也买好的和适合自己体型的。我在尼泊尔买背包，因为我已知道我会请背夫。
看我们的揹夫 (porter)多棒！一个人背我和KS两个人的背包 ！有至少二十公斤也！他走山还可以健步如飞呢！
2. 找徒步旅行社 ： 尼泊尔的便宜很多
去Thamel 也是为了找徒步旅行社。N的大姐带我们去找她认识的。在她引领下，和以尼泊尔语帮我们杀价后，我们找到很便宜, 比普通市价便宜了近40巴仙的导游和porter。两个人 十天的徒步行才美金400元，包括一名徒步向导(trekking guide)， 一名揹夫 (porter) 和十天的住宿。吃喝自己的。
这种独立徒步，几乎马上就可以安排到，也不需凑足人数什么的。只我和KS两个人也可以。我们在两天后就出发了。
徒步导游是对上山的路和气候很了解的人。他们领路，帮徒步客安排住宿和申请准证等。他们都懂得说英语，所以沟通没问题。Porter 则是帮我们背背包上山的人。
所以，我徒步时，只需背一个day pack 就行了。Day pack内有干粮、水瓶、tissues等必须品罢了。哈哈，你们别以为我真的那么厉害，可以背个整十公斤重的背包翻山越岭，跋涉山间和溪流。可是，我们一天走至少四至六个小时的山路，需过悬挂在两座山之间很”恐怖”的独木桥 (！！我第一次过这种桥时，差点就哭出来！！)，再加上高山空气稀薄和下雪，没有适当的勇气、体力和决心，是不可以的！
Tips 贴士
如你们不像我认识尼泊尔人而得到好介绍的话，最好向有信用的徒步旅行社或你的住宿询问好品格和专业的向导和揹夫。我现在看回Lonely Planet才发现要注意的事项和可出错的地方很多。以前我很幸运，一路上很顺利，向导和揹夫也很尽责。最保险的是跟国际知名徒步旅游社的团，可是他们贵得要你的命！！值得不值得你们需自己决定。
如你是个体力好，又有经验的徒步者的话，可省却这些麻烦，自己上山去。如Ed，什么人都没请，自己背背包，自己看地图。可是，他一个人上则有点危险。你最好找一、两位也有经验的朋友一起徒步，有个照应。哈，你现在该知道我为什么嫁给Ed吧！
3. 阅读和打听越多资料越好
另一个很重要的准备功夫当然是阅读越多资料越好！
想阅读更多与尼泊尔旅游相关的文章？
尼泊尔自助游记系列： (1) 来！我们去看‘真正的山’ ！ ; (2) 缘起。两位恩人 ; (3) 出发啦！抵达啦！
(4) 三个老皇宫 – 世界的遗产 (5) 见到活女神 (6) 游Thamel, 买Thangka (7) 徒步前的准备 (8) 坐巴士上博卡拉 (9) Pokhara博卡拉一日游
哇，長髮側（遮）臉這張照片真是迷死人呀！！！！！ED認識你的時候，正是你坐在這裡嗎？？？
哈哈！我在他刚从tea house的公用冲凉房出来时碰上的。我在等他用毕。我们开始聊天，他现在回想起来说，他那时很冷，可是我这个爱说话姑娘却说个没完没了的！！哈哈。
她不会说英语，只拉着我回家。或许她这小姑娘真的看到我这张迷人的长发侧脸样，喜欢上我这个亲切的大姐姐吧！嘻嘻。
至于这张照片，如果你留心一下，左上角有一双脚，有个山上姑娘正向我走来，接着邀我回家！！下次才告诉妳这个故事
對了，你說吃喝自己的，那你們在山上都吃些什麽呀？好奇好奇。
我们都是在山上民族开的tea houses吃的。我们常吃尼泊尔人的dhal, 即用spices煮lentils来配饭吃。他们有学人煮西方spaghetti等，我曾试过一次就不敢恭敬，哈哈。在山上没冰箱，所以他们的肉真的是放在屋顶上晒干后拿来存起来的，我当然都敢不吃有肉的食物。所以，天天三餐吃dhal, 鸡蛋和面包而已！！！好苦也
哎喲, 你這樣就可以嫁給人喇?? 那麼容易的?? 呵呵呵呵~~ :p
嘻嘻，別小看这种精神也！要知道，一个人可以顺利完成Annapurna 和Everest Base Camp共两个月的高山徒步，是需要超强的意志力，决心，勇气，智慧，对大自然/地理/气候的认识，过人的判断力和吃得苦的精神的！！好过很多女子找老公的条件只是有部车，买了屋，和有个赚钱的事业就可以了！！我的择偶条件比这些高很多很多啊！！哈哈 ！
你果然是胆粗粗！佩服！佩服！
燕琴，其实，我在头几天是很怕和有点后悔的，
可是已不能回头了！只有继续走下去, ’step by step, one step at a time’。
渐渐地，经验多了，胆就壮 了，信心也来了。
我在这次徒步行学习了很多人生道理，也造就我今天的性格。
谢谢喜马拉雅山！
“肉真是放在屋頂上曬乾的”，那豈不是parma ham？？？哈哈哈。你有吃過這種Nepal parma ham嗎？如有一定要分享一下！
我非常認同你擇偶的“心頭高”，因爲我也是，哇哈哈哈哈！而且，最重要的是，他内在的素質能給我幸福，要不然，有車有樓有錢有孝心（好奇怪，有很多女人說喜歡孝順的男人，根本搞不清楚狀況！）有鬼用咩！
我没听过parma ham, 就上网查一查。原来是prosciutto crudo的一种。哗！我好爱prosciutto crudo啊！！原来制parma ham 的其中一个过程 (靠山上的微微清风来cure肉)真的有点像Nepal ham！我想如果以意大利严格的控制，再加Himalaya的山风，一定美味之极！可是，Nepal没意大利的严格嘛，我当然没胆试啦！不然，在山上拉肚子拉10天，我就需叫直升机把我带下山了！哈哈！
至于有孝心那点，我是很赞成你说的。只是‘盲孝’和什么都是“yes man”的话，而没了有自己的思想和生活，就真是有鬼用咩！不过，我们不要讲得那么大声，不然被以为我们是没孝心的人
好精彩的旅程，世界真的很大，還有很多東西可以讓我們去發掘。
赞成！我还有很多地方想去呢！
Interesting narration
. Am yet to experience such arduous trekkings that take more than a week to complete. And in harsh, mountainous, cold conditions! You are one tough cookie! These are priceless experiences to have, despite having to be careful with your budget then. (Most new grads are like that, anyway)
As for me, i think i will just stick with the ‘tamer’ destinations (to Yangshuo & Guilin in mid Sept – if the H1N1 flu doesn’t become a global pandemic by then! Btw, nice scarf (like the colours
). And yes, the indispensable Lonely Planet books. Never backpack/travel without one! Its HQ is in Melb (Hawthorn) too. 
Anon, I wish I am a real ‘tough cookie’ ! Though in most girls’ eyes, I am a much tougher woman, I don’t care if I need to shower everyday, I don’t mind if I have to live in harsh conditions. Yet, in Ed’s eyes, I am still a ‘burden’ to him when we go hiking, heehee
So, now it is summer here, I am determined to get myself in shape. Though I don’t know when is our next big hike yet, I am craving to do one soon ! Once you are close to nature, you will get ‘addicted’ to it !
Wow !! Yangshuo and Guilin !! I had been there before !! Yangshuo is a backpackers’ heaven. When Ed and I were there, I saw an Aussie’s pub! I think, they show AFL games on TV
So, go look for it, you will see a lot of very familiar Oz stuff there. However, when we were in Yangshuo, there was a notice for a plan of building a giant underground shopping center. We were so disappointed because it was such a lovely small town with amazing Karst peaks, but with the big shopping it will just make it look like another commercial place. Nonetheless, I am not sure if the giant shopping centre is built, I can’t find the info online, so will be awaiting your most up-to-date info 
Ummm….Re: H1N1, see how you go. When I went in 2000, it was at the peak of Bird Flu !! Hahaha…I still went but did not dare to eat any eggs and chicken at all. Yet, H1N1 is human transmitted diseases, better be careful, keep an eye. Hope things will get better then.
Hey, want to be a guest blogger here for your Yangshuo and Guilin trip ??? Think about it, you can write in English, I can translate. It will be fun !
If I can finish writing my Nepal travel posts soon, next will be China’s. Hopefully, will be before you go!
Hi Shirls,
. Just wondered yesterday in my comment here, if the H1N1 Flu would turn into a pandemic. And from this morning’s news, it has been officially declared as a pandemic by WHO! A high chance I may have to shelf my travel plans again.
Your modesty & humility with regards to your backpacking experiences & roughing-it-out threshold is humbling. Honestly, very few Asians are willing/or able to tackle rough-terrain trekkings. As for what you interpreted as ‘a burden’ in Ed’s eyes, it was probably his expression of affection! Btw, is a blogging greenhorn like me worthy of being a guest blogger? Hope i won’t frighten away your fans!
Actually, my initial travel plan destinations were New York, Boston, Washington & Toronto (was also thinking of including an inpromptu ‘hi’ in person to you (& Ed) over a cuppa, while here). When the US & Canada were declared flu zones, I decided to change to Yangshuo & Guilin. And this time, everything has been finalised & paid for! Yet again reinforced in me how unpredictable life’s events can be. Guess, i would most likely have to just let my imagination do the travelling, with the aid of your travel posts on Yangshuo & Guilin!
Yeah, I know, declaration of pandemic for the first time in the last 40 years ! Worse than SARS. I was surprised. And I was even more surprised there are so many cases in VIC. Yet, I think will be ok, just a precaution. See how things go. Take care.
The pharmacies must be so busy selling face masks there?! I remember my experiences selling lots of, lots of masks during SARS time, we weren’t even affected that much, but families were buying face masks to be sent back to Hong Kong and Asia, because they had run out of masks there. Poor things. And eventually, there was one short period, Australia was out of masks too. Not sure what’s the situation now. Hope things are more under control this time.
Aiya, anyone can blog. The whole thing about blogging is about personal experiences. And we just exchanging travel experiences here
Ah, thanks for thinking of us. New York and Boston should be very nice. I am hoping to go there, only if we have money left after Europe trip ! It is so expensive to travel in Europe !
Hopefully by then, the swine flu will settle down. Otherwise, no worries, travel with me in this blog
沒錯沒錯，之前和一名意大利名廚作交流，談起這個parma ham的話題。因爲在Parma這個地方出產的prosciutto crudo特別好吃而聞名，所以後來人們多以parma ham來統稱prosciutto crudo了。
有時候，我和Eric的dinner就是parma ham with melon加一杯紅酒。
不過，最近我倒是吃parma ham吃到怕了，幾乎每個food tasting都有現切現吃的parma ham（風乾12個月、24個月、36個月的…..都有）。
你說得對，以意大利嚴格的監控，加Himalaya的山風做出的parma ham一定美味之極！！！看下次踫到那位意大利名廚跟他提議一下，以意大利人浪漫不羈的性格，搞不好真的會去研發，哈哈哈哈哈。爲了感謝你的創意貢獻，還要命名為Himalaya Shirley Crudo（???)……哇哈哈哈哈哈。想太多想太多。
哗哗哗！！我很喜欢这个idea !! 要以我命名，我举脚赞成！妳一定要向那名意大利名厨建议。成功的话，我还想见一见他。我说话和笑时都是大大声，手脚也喜欢一起舞动，和意大利人一样热情奔放，他一定会觉得以我命名也充分表现出意大利人的精神！！哈哈哈！！
最近，我们的意大利朋友的妈妈从意大利来。她教我弄tiramisu，还从意大利’偷偷‘带进来意大利最好的cheese和prosciutto！好吃到晕！我都还没有时间写这个呢！！
Dinner竟是parma ham with melon，加红酒！！我的最爱！！简直浪漫到晕！
不过，够饱吗？
哇，看你高興的樣子，哈哈哈哈！
關於那個夠不夠飽的問題，你真是可愛！吃多點不就飽了嗎？哈哈。Btw，我們也會配點Salami來吃的，不會不飽！
你的Tiramisu做得成功嗎？
你说dinner 嘛，没说只是前菜嘛。我们只是当melon和proscuitto 前菜(antipasto),再叫pasta 或其他的main dish啰。嘻嘻。我想你这个‘食神’应该知道，真正的意大利有很多courses的。
Tiramisu 做得蛮成功的。意大利安娣做很传统的，她说，recipes 是几代传下来，是很简单那种在家吃的。看了她做，原来没想象中难。会自己试一试。我自己做的话，会加很好的espresso, 和一点点masala wine 哈哈！
Anyway，我覺得意大利人是真的熱情奔放，尤其那些男人，常讓我覺得隨時可以跟他們一夜情的樣子！
哇！这个留言不可以给Eric看到！哈哈。
除了意大利人，我也很喜欢Spanish。我一直都想到Barcelona的cafe 当waitress !! 哈哈！朋友以为我是疯的，可是我就是很被他们热情吸引，觉得做 cafe waitress 可以认识很多人。嘻嘻。