尼泊尔高山徒步的八项基本常识和贴士 (1)

看!今天的tea house有电灯!
看!今天的tea house有电灯!

好啦!你们读有关尼泊尔的游记读到是否有点心痒痒呢?我也写到心痒到想马上回去 🙂

我将要开始写上山的游记。为了让大家对尼泊尔徒步有多点认识,这里会分享最基本的常识,和一些我觉得有用的贴士。不过,如果你是认真的话,请寻找更多和最新的资料。我是Lonely Planet粉丝,如你不知从何下手,可从那里开始阅读。如果,你也有去过尼泊尔,希望你会留言分享经验或贴士,好让其他朋友受惠。谢谢!

1.Namatse

第一个要学的是”Namatse”!! 这是当地的招呼。在山上,我们一见到人就一定会微笑,点头,说声“Namatse”。手不忙的话,还可以合手,微微鞠躬。对方一定会回应。是一种礼貌,也是尊重。即使只是擦身而过的路人,我们也是赋以同样的敬重。

尼泊尔人比较害羞,说得真诚,微笑含蓄,却不敢用眼睛望你。嘻嘻,我比较调皮,我通常会笑得特别灿烂,眼不眨地望人。不是不礼貌,只是想说,”哈罗,朋友,很高兴有缘在喜马拉雅相遇”。

回来后,我最想念的是,那一声“Namatse”, 和那个含蓄微笑。

2. 那个trek好呢?

尼泊尔有很多treks, 短至一天,长至一个月。最有名的是Everest Base Camp Trek, 和Annapurna Trek。Everest Base Camp 可清楚见到Mt Everest (珠穆朗玛峰), 不过地势比Annapurna陡峻很多。Annapurna 则有名于它的风景如画和多元人文色彩,也比其他treks容易。

我选了一个中等难度和不长不短的线路, Annapurna Sanctuary Trek。一般上,只需十至十四天左右就可完成。如你是新手,我推荐这个。

Annapurna 还有一个叫Annapurna Circuit的trek, 这个则需一个月时间。如怕辛苦和肮脏的朋友,别选这个。不是山上肮脏,而是你未必有机会可以天天冲凉和有干净的厕所用!!(山上的厕所就只是土坑!)

我正用碘来处理水以饮用,可是不知道为什么我当时的表情这么古怪?!哈!
我正用碘质来处理水以便饮用,可是不知道为什么我当时的表情这么古怪?!哈!

3. 住宿

山上有很多高山民 族开tea houses招待旅客。我们走累了,就找间tea house喝茶。晚了,就找间tea house吃饭和过夜。当然都是随意的,不用预先订房。我没试过找不到房间住,不过也曾听说过在徒步黄金期有人找不到,可也不用担心,你给些钱,就可以套上你自己的sleeping bag睡在tea houses的大厅中!哈!上得山来,就需有这种应变的精神。导游和porter也都是这样睡的!

4. 吃喝

Dal Bhat - 一种尼泊尔最常见的食物,用扁豆和香料煮出来的浓浓汤料来配饭吃
Dal Bhat – 一种尼泊尔最常见的食物,用扁豆和香料煮出来的浓浓汤料来配饭吃

先说喝的,路上,你会见到一些水龙头,那些水必须用碘处理过才可安全饮用。你也可向tea houses要水,叫他们帮你煮过,需付钱。虽然不贵,我却不是很赞成煮水。因为,山上的树林木材已面对过度砍伐的问题(注1)。为了环保,请用碘来处理水最恰当(注2)

至于膳食,外国来的步行客在山上多不敢吃肉类。因为,那里当然没冰箱来保持肉类的新鲜,他们用原始的方法,即将肉放在屋顶上风干,再收藏起来以备用。

这对当地人没问题,可是好像我这种外国客很可能会不适应而拉肚子。步行时拉肚子是万万不得之事。所以,我在山上都吃dal bhat, 一种当地的食物,用扁豆和香料煮出来的浓浓汤料来配饭吃。有营养,也用较少的木材/电源来煮。你来到尼泊尔一定会吃这个吃到厌 !;)

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注1 : 我在2000年去时,大部分的tea houses 是没电源的,即使有也是一天只几个小时。所以大部分煮食是伐木来煮的。Ed在2004年再去徒步。他说,现在大部分的tea houses都有电源了。可是,尼泊尔是个电源不足的国家,请帮他们节俭和环保。

注2 : 为了写尼泊尔游记,我借了2006年的Lonely Planet 来看,它有提到最近Annapurna Conservation Area, 在纽西兰政府的协助下, 开始提供清洁的饮用水给徒步客。这是为了减少塑胶水瓶垃圾。可是,上山前最好先查清楚,随身带碘以防万一。

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